2009-11

シンプルにハズレなし@すみよし




宇都宮のド根性兄さんから届いた本場のザギョー

なにやらシンボルは騒がしいことになってるようですが、こっちの運搬は無事完了




ほぉ〜、実にシンプルですな〜

すみよし(パッケージ)



物事の答えは”白か黒”
決してグレーで濁さないそんなシンプルライフはまさに理想系

改めて思い知らせてくれた教本パッケージ(さすがはド根性兄さんっす)





取説も手書きコピってところなんて実にエコノミー&エコロジー

すみよし(取説)

この一枚に店主の人柄がにじみ出てますなぁ〜




シンプルは旨いに決まってる!

すみよし(冷凍)

これはあまりにもガチな定説であり、これを見るだけで味の元本保証は説明不要






まずは茹で


すみよし(水餃子)

やっぱうめ〜(;´Д`)フフ

店主の魂に答えるなら、まずはプレーンだろうて
冷凍宅配ながら、野菜のシャキシャキ感とニンニキーなオイニーはフレッシュに健在






続いて焼き

すみよし(焼き)

餡は野菜多めアッサリ傾向のため、油分はまさにウェルカムな方向かと
焼きによってムニュッとくる皮の存在感が強くなり、シャキシャキ野菜の旨味エキスを一滴たりとも漏らすことなくガッチリ内包
イイ(゚∀゚)皮もイイ!






これにキメるは当然、


すみよし(ビール)

ですよね〜(;´Д`)




『ザギョー+ルービー』= ウマ〜ッ!! ヽ(^0^)/


これも実にシンプルな算式であるかと
ええ、まず間違いない



※ド根性兄さん、ゴチした!(絶対見ないだろうけどね)



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広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと、感動を与えてくれたウマ〜ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。

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