2009-11

味一番(西区中広町)




(ラーメン)

<ひとくちメモ>
一口目でスープの弱さを感じるほど、コクの弱いシャバシャバ状態のスープ。
味付けが薄い分、ほんのり動物ダシが分かる程度の味わいだ。

細ストレート麺は柔らかめに茹でられており、チャーシューは隅っこの切れ端が少々。



味の評価:★☆☆☆☆




テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと、感動を与えてくれたウマ〜ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。

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