2009-11

くい道楽 めん吉(三原市皆実町)




めん吉(外観)

メニューが豊富で飲める中華屋(なんでも屋!?っぽいかも)




めん吉(ラーメン)
(ラーメン大盛り・チャーハンセット)


<ひとくちメモ>
丼からはツンとした動物臭が立ち昇るが、それは劣化した脂によるものでコクは弱い。
しいたけ等の乾物系や野菜のエキスが強く出ており、ラーメンのスープとしてのバランスはNGだ。
数年前に食べた味とは全く別物だった。

麺は低加水・細縮れ麺で、歯応え・香りともとても旨い。
大盛りラーメンは洗面器を上回る丼で圧倒される。

黒っぽいチャーハンは油多めだが、香ばしくて旨い。



味の評価:★★☆☆☆



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

コメント

ゆうきさん

そうなんですよ、スープのコクが改善されれば”来々軒”に近づく味になると思います。
メニューも充実してるし、飲める中華屋としても貴重な存在ですね。

連日の洗面器、、、おつかれさまでした。あれは2玉でしょ(‐^▽^‐)

30日早速実食。
本当に洗面器級の器で大盛りが提供されるが、知らない人は引いてしまうのでは。
提供されたラーメンはワイルドそのもの。
獣出汁をあわせる時濾し器など使わないのだろう、アクのような不純物が器のへりにへばりついている。よく茹でられシナシナしたもやしが10本ほどと、薄く花札の大きさほどのチャーシューが2枚。初め酸味が感じられる。醤油と獣出汁がバラバラに感じられ、間を取り持つコクがあれば「来々軒」級に化けそう。
食べ進むみ口元を手の甲でぬぐうととんこつ系のきつい臭い、「ひよこ」を彷彿させて、、、、、このラーメンとってもいい、好きなラーメンの部類です。私的には☆3.5で中の上。

気になって翌日(日曜)も入店。
ラーメンセット(750円)はチャーハン、麻婆豆腐、天津飯、あともう一つと4種類あるが、また大盛り(650円)を注文。大盛りとは言え器からはダブルではないかと思わせる。
ゆっくり味わって完食。舌の先にアクか化調の味が後を引く。でもこのラーメン気に入りました。

ゆうきさん

また実食レポート教えて下さい(^^)

まさしぃさんの「三原では真ん中クラス」のコメント、少し期待できそう。
週末突撃します。

まさしぃさん

外見喫茶店っぽいですが、その実何でも屋っぽくメニューは充実しています。
昔はラーメン旨かったんですがねー。。久々に食べたら残念でした

店構えから怪しいw

外見は喫茶店、入れば定食屋、出てきたものは・・・

でも、お客さんは結構多いですよねぇ〜

ただ、個人的には三原では真ん中クラスですけど〜w

ゆうきさん

昔は確かに旨かったんですよ。
傾向としては「来々軒」の一歩手前くらいだったので、今回実食の味は残念でした・・・

”ユアーズの向かい”の件、個人的には近寄らないようにしますヾ(^∇^*)

おおぉ〜ここは気になっていましたが同僚曰「癖がある」そうで行けていませんでした。
三原の麺はやはり美味いようですね。大盛りラーの器が洗面器並みなのは魅力ですね。

ちなみにまずくてある組織にたれ込みたいお店はユアーズの向かい、パチ屋の駐車場にあります。

7パパさん

はじめまして。
以前の味の記憶があっただけに、提供されたビジュアルを見て「よし!」と
思ったのですが、残念ながらかなり異なっていました。。
今後の奮起に期待です!

みため

美味しそうなのにな〜

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広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと、感動を与えてくれたウマ〜ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。

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